Artikel terakhir diperbaharui 05-11-2022 oleh Aldy Amrillah
Sosis merupakan salah satu bahan makanan yang mudah didapat dan praktis pembuatannya. Ada banyak resep sarapan praktis dengan sosis yang bisa kamu buat tanpa membutuhkan waktu yang lama. Kamu juga bisa menambahkan beberapa bahan lainnya untuk membuat sarapan dengan sosis semakin menarik dan beragam.
Selain praktis, alasan orang lain senang makan menu sarapan pagi dengan sosis yaitu karena memiliki kandungan gizi yang cukup bermanfaat untuk tubuh, mengingat bahan pembuatannya terbuat dari daging ayam, daging sapi atau daging ikan. Sosis juga dapat disimpan lebih lama di dalam lemari pendingin atau kulkas.
Kamu bisa berbelanja dan memilih berbagai pilihan sosis favorit di Carrefour. Banyak pilihan produk dan berbagai promo harga khusus untuk para pelanggan.
5 Resep Sarapan Praktis Dengan Sosis
Sosis memiliki rasa yang lezat dan juga mengenyangkan, kamu bisa membuat resep kreasi sosis dengan berbagai cara ditambah dengan bahan makanan lainnya. Berikut ini 5 resep sarapan praktis dengan sosis yang bisa coba kamu buat sendiri, praktis dan tidak butuh waktu lama.
1. Sosis Telur Orak-Arik
Telur dan sosis menjadi dua bahan sarapan praktis yang bisa dipadukan. Rasa gurih dari telur orak-arik ditambah sosis yang mengenyangkan akan terasa begitu nikmat jika dipadukan. Sebelum membuat resep sarapan praktis dengan sosis telur orak-arik, kamu perlu menyiapkan bahannya terlebih dahulu:
Bahan:
- 4 butir telur
- 250 gr kentang
- 75 gr jamur champignon (diiris)
- Irisan 6 potong sosis sapi
- 100 gr paprika
- ¼ sdt bubuk oregano
- 60 ml susu
- 25 gr keju parut
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Campur telur, merica, garam, oregano dan susu dalam mangkuk sedang, lalu di kocok hingga merata.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Jika minyak sudah panas, masukkan kentang lalu aduk sesekali. Setelah kentang berubah warna menjadi keemasan, kamu bisa menambahkan jamur, paprika dan sosis, masak hingga tercampur rata.
- Setelah itu kecilkan api sedikit, dan masukkan campuran telur yang telah disiapkan sebelumnya. Ketika telur sedikit matang aduk perlahan hingga membentuk gumpalan besar atau diorak-arik. Aduk hingga telur matang dan tercium aroma harum, terakhir kamu bisa menambahkan taburan keju. Matikan kompor, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
2. Tumis Sosis Sayur
Selanjutnya, kamu bisa membuat resep sarapan praktis dengan sosis ditambah sayuran, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan:
- Irisan halus 1 bawang bombay
- Pipilan dari 1 jagung manis
- Iris miring 1 buah wortel
- Potong 1 kuntum brokoli
- Kecap manis 2 sendok makan
- Saus tomat 2 sendok makan
- Kacang polong cocktail
- Mentega secukupnya untuk menumis
- Saus cabe secukupnya
- Iris halus cabe
- Iris 10 buah sosis
- Lada dan garam, serta daun seledri secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan wajan menggunakan api sedang, masukkan mentega, bawang bombay dan cabe lalu aduk merata.
- Masukkan jagung, wortel dan brokoli, lalu tumis sebentar.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan sosis yang telah diiris, lalu tunggu beberapa saat hingga sayuran sedikit lunak.
- Tambahkan garam, lada, cabe, saus tomat dan kecap manis. Tunggu hingga airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap.
- Setelah matang, kamu bisa menambahkan irisan seledri sebagai topping, lalu sajikan selagi hangat.
3. Sosis Gulung Mie
Sosis gulung mie adalah salah satu resep sarapan praktis dengan sosis yang mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- Mie goreng instan 1 bungkus
- Sosis 8 buah
- Telur 1 butir
Cara membuat:
- Rebus mie instan terlebih dahulu, lalu beri bumbu dan sisihkan.
- Potong sosis menjadi 2 bagian.
- Gulung mie pada sosis yang telah dipotong potong.
- Kocok telur tambahkan sedikit garam agar memiliki rasa.
- Masukkan sosis yang telah digulung mie ke dalam telur, lalu goreng hingga matang
- Sajikan, selagi hangat.
4. Roti Goreng Sosis
Resep sarapan praktis dengan sosis selanjutnya yaitu roti goreng sosis. Meski simple dan sederhana, makanan ini cocok untuk mengganjal perut di pagi hari. Berikut bahan dan cara membuatnya ya.
Bahan:
- 3 buah sosis yang dibelah menjadi 2 bagian.
- Telur 2 butir
- Mayonaise rasa barbeque
- Minyak goreng secukupnya
- 9 lembar roti tawar
Cara membuat:
- Ambil roti tawar selembar
- Oleskan mayonaise dan letakkan sosis pada roti tersebut
- Lalu gulung roti dan rekatkan menggunakan telur di ujungnya
- Celupkan roti yang digulung ke dalam telur
- Goreng roti gulung di atas minyak panas hingga matang
5. Sosis Kentang (Sotang)
Sosis kentang atau sotang menjadi jajanan aneka sate sosis yang sering ditemukan di kaki lima. Makanan ini juga bisa dijadikan menu sarapan pagi lo. Nah, daripada membeli dan boros uang, lebih baik kamu membuatnya sendiri. Berikut resep sarapan praktis dengan sosis dan kentang.
Bahan:
- sosis 4 buah
- Kentang 1/2 kilogram yang dipotong kecil seperti korek api
- Tepung bumbu 1 bungkus
- Susu 200 ml
- Tusuk sate
Cara membuat:
- Goreng potongan kentang hingga setengah matang
- Campurkan susu dengan tepung bumbu hingga kental dan membentuk adonan.
- Tusuk sosis menggunakan tusukan sate.
- Celupkan sosis dalam adonan campuran tepung dan susu.
- Tambahkan kentang hingga adonan sosis tertutup kentang.
- Lalu goreng sotang hingga matang.
- Sajikan selagi hangat, gunakan mayonaise agar lebih nikmat.
Nah, itu dia 5 resep sarapan praktis dengan sosis yang bisa kamu buat hanya dalam 10 menit saja. Gunakan bahan-bahan yang segar dan fresh agar rasanya juga nikmat.
