5 Menu Makan Malam Untuk Keluarga Lezat, Menyehatkan

Makan Malam Untuk Keluarga – Makan malam adalah hal yang tidak boleh dianggap sepele, sebab dengan makan malam lah kita bisa meningkatkan keharmonisan dalam keluarga.

Nah terkadang kita ini bingung dalam memilih menu makan malam, ingin masak ini itu takut keluarga tidak senang dan takut keluarga bosan. Oleh sebab itu kalian mencari Menu makan malam untuk keluarga dan ketemu lah website tedas.id ini.

Dalam memilih dan menyiapkan menu makan malam, kita tidak boleh menganggap hal ini sebagai hal sepele. Untuk itu dibawah ini sudah saya sajikan beberapa menu makan malam yang bisa anda sajikan untuk keluarga di rumah.

5 Daftar Menu Makan Malam Untuk Keluarga

menu makan malam
Image : momdishes.blogspot.com

1. Pecel Lele

Pecel lele merupakan makanan khas jawa yang terbuat dari lele dan juga sambal pecel. Nah pecel lele ini sangat cocok untuk anda sajikan sebagai menu makan malam untuk keluarga di rumah.

Bagaimana cara membuat menu makan malam untuk keluaga? berikut resep membuat pecel lele untuk makan malam keluarga.

• Siapkan lele 3 sampai 4 ekor sesuai kebutuhan

• bersihkan lele supaya lendir di ikan lele hilang

• lumuri lele dengan bumbu halus yang terbuat dari bawang putih, margarin, garam dan kunyit

Baca Juga  Mantap, Ini Resep Cara Membuat Semur Jengkol Agar Tidak Bau

• kemudian rendam ikan lele dengan bumbu tersebut kurang lebih 30 menit

• setelah itu goreng ikan lele dengan minyak panas

• Ikan lele siap untuk disajikan sebagai hidangan makan malam keluarga

• anda bisa mengatur tingkat kepedasan ikan lele sesuai dengan selera keluarga anda di rumah

2. Oseng Kangkung Telur Puyuh

menu makan malam keluarga
Image : siapbisnis.net

Selanjutnya anda bisa menghidangkan oseng kangkung sebagai menu makan malam untuk keluarga. Oseng kangkung selain enak juga kaya akan gizi yang sangat bermanfaat untuk tubuh.

Ditambah lagi dengan telur puyuh, sudah pasti akan menghasilkan makanan yang enak dan menyehatkan.

• Pertama anda siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan yakni kangkung, telur puyuh dan juga bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, margarine

• Kemudian anda cuci dulu kangkung sampai bersih.

• selanjutnya anda nyalakan kompor dengan api besar, masukkan kangkung untuk dioseng atau tumis.

• sebaiknya jangan memasak kangkung terlalu lama supaya warna dari kangkung tidak menghitam dan masih hijau segar.

• Setelah itu anda masak beberapa telur puyuh sesuai kebutuhan hingga matang.

• kemudian sebelum anda menyajikan hidangan oseng kangkung tersebut, anda tambahkan beberapa butir telur puyuh yang sudah anda masak tadi.

3. Fuyunghai

makan malam sehat untuk keluarga
Image: masakapahariini.com

Fuyunghai adalah menu makanan khas Tionghoa yang terbuat dari telur dadar, daging, makanan laut dan juga campuran sayur.

Makanan ini biasanya dicampur dengan cincangan lembut daging sapi, daging ayam. Makanan ini sangat cocok kita hidangkan sebagai Menu Makan Malam Untuk Keluarga.

• Pertama kita harus membuat saus dulu dengan memanaskan margarin, bawang bombai, bawang putih hingga harum.

• Kemudian anda tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan tambahkan sedikit gula.

• Selanjutnya anda kentalkan saus tersebut dengan maizena, cicipi dulu apakah rasanya sudah pas atau belum.

• Tambahkan kacang polong, aduk hingga rata kemudian sisihkan.

Baca Juga  Apa Itu Oatmeal? Ini Kandungan dan 5 Manfaatnya

• Anda siapkan dulu mangkuk, berikan garam dan juga merica bubuk pada mangkuk, setelah itu tambahkan telur ke mangkuk.

• Kemudian tambahkan daun bawang, kol, wortel, daging cincang dan tepung tapioka, aduk hingga rata.

• Nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng, masukan semua bahan hingga matang. Jangan sampai terlalu gosong.

• Selesai makanan sudah siap dihidangkan untuk keluarga.

4. Sosis Teriyaki

menu makan sehat
Image: cookpad.com

Menu makan malam untuk keluarga berikutnya yang bisa anda coba adalah Sosis Teriyaki. Tentu saja menu makan malam yang satu ini selain enak juga menyehatkan loh. Berikut cara membuat sosis teriyaki untuk makan malam keluarga.

• Pertama anda siapkan dulu sosis secukupnya.

• Kupas plastik pembungkus sosis kemudian anda cuci bersih dan potong menjadi tiga bagian.

• Selanjutnya anda panaskan margarin.

• Kemudian anda tumis bawang putih yang sudah anda cincang hingga harum.

• Tambahkan potongan sosis tadi, kemudian aduk hingga merata.

• Tambahkan satu gelas air bersih, lada bubuk, kecap, garam dan bumbu saus.

• Terakhir anda tambahkan potongan cabai dan bombai saat air sudah mulai susut. Masak hingga cabe dan bombai layu

• Menu makan malam sosis teriyaki siap dihidangkan.

5. Pesmol Ikan

pesmol ikan mas
Image: cookpad.com

Pesmol ikan merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang bisa kita temui dengan mudah di daerah Jawa Barat. Pesmol ikan ini pastinya sangat cocok untuk anda hidangkan sebagai menu makan malam keluarga karena sudah pasti disukai oleh masyarkat Indonesia termasuk keluarga anda di rumah. Berikut cara membuat pesmol ikan.

• Pertama anda siapkan dulu ikan mujair secukupnya, bersihkan bagian perut dan insang ikan.

• Setelah itu anda cuci bersih ikan dan tambahkan perasan jeruk nipis serta garam, diamkan sampai 15 menit.

• Kemudian anda goreng ikan sampai bagian luar ikan mengering, kemudian sisihkan.

• Selanjutnya anda panaskan minyak goreng dan tumis bumbu seperti lengkuas, daun jeruk, serai, daun salam dan bawang merah, anda tumis sampai harum.

Baca Juga  16 Jenis Ikan Mas Koki yang Populer, Mana Favoritmu?

• Tambahkan air pelan-pelan dan aduk sampai mendidih.

• Tambahkan kaldu bubuk, lada, garam, belimbing wuluh, irisan caib dan petai aduk sampai kuah mengental.

• Selanjutnya anda tambahkan daun bawang dan juga tomat.

• Terakhir anda masukan ikan yang telah anda goreng tadi selama 10 menit sampai bumbu benar-benar meresap.

• Pesmol ikan siap disajikan untuk disantap.

Nah itulah beberapa rekomendasi menu makan malam untuk keluarga yang lezat dan menyehatkan pastinya. Semoga bermanfaat ya Sahabat Tedas.

Anton Wahyu

Anton Wahyu

Nama Saya Anton Wahyu biasa dipanggil Anton. Saya adalah Mahasiswa Teknik Informatika di Universitas Swasta di Solo.Saya juga merupakan penulis artikel, punya hobi mendengarkan musik, di website ini Saya mencoba membagikan informasi yang semoga bermanfaat untuk Anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *